Elérkezett az idő, hogy újra egy levest készítsek. Kicsit hasonlít a raguleveshez, de több gombát kell bele rakni, így sokkal erőteljesebben érződik az íze. Szerintem nagyon finom lett, érdemes kipróbálni!!Hozzávalók:-23-30 dkg csiperke gomba-egy kis fej vöröshagyma-2 evőkanál…
Erdei gombaleves
2010.02.09. 19:01 | kókuszoscsemege | 1 komment
Címkék: leves répa könnyű gomba
Debreceni paprikás krumpli
2010.01.13. 22:32 | kókuszoscsemege | Szólj hozzá!
Debrecenbe kééé-neee-menni....:)De legalábbis főzni kéne valamit, ami dé betűvel kezdődik. Mivel tegnap eldöntöttem, hogy elég a hideg vacsorákból és a melegszendvicsből, ezért a kezdő szakácsok alap ételét készítettem el: a jó öreg paprikás krumplit. Azt tudni kell rólam,…
Címkék: olcsó krumpli könnyű főétel kolbász virsli
Csörögefánk
2010.01.02. 20:55 | kókuszoscsemege | Szólj hozzá!
" A fánk a legkényesebb kelt tészta. Összeállítása, kelesztése és sütése nagy gyakorlatot kíván." (Horváth Ilona)Körülbelül 5 évvel ezelőtt csináltam utoljára szalagos fánkot. Pont a fenti idézet hatására. Be akartam bizonyítani, hogy nem kell gyakorlat, ha…
Címkék: olcsó könnyű édesség
Cukrozott mandula
2009.12.21. 21:50 | kókuszoscsemege | 1 komment
Kicsit megkésve bár, de töretlen lelkesedéssel üdvözlök minden kedves olvasót! Ma egy kis meglepetéssel készültem. Közeledik a karácsony (már csak két nap!! :)) és jönnek a vendégek is, akiket illik megkínálni valamivel. A következő kis édesség iszonyúan egyszerű, de mégis…
Címkék: olcsó könnyű édesség hellókarácsony
Bolondított raguleves
2009.12.13. 17:20 | kókuszoscsemege | 8 komment
A vasárnapi ebédről nekem mindig a mama féle húsleves jut eszembe, de mivel ad1: nincs 50 évnyi tapasztalatom főzés terén, ad2: nem található a hűtőmben egy egész tyúk, ezért maradtam az egyszerűbb, de mégis nagyon finom raguleves elkészítésénél. Hogy miért bolondított?…
Címkék: leves répa könnyű gomba ragu csirkemell
Ágyas burgonya
2009.12.05. 20:00 | kókuszoscsemege | 4 komment
Tudom, kicsit elhanyagoltam mostanában a blogomat, de eljött a hétvége, és végre volt időm kicsit sürgölődni-forgolóni a konyhában is. Először egy süteményt akartam elkészíteni (Ági szelet :) ) , de végül mivel nem volt itthon semmi ebédre való , ezért inkább egy…
Címkék: tojás olcsó krumpli könnyű
