Kezdő szakácsok ABC-je...

Több dologban vagyok még kezdő 25 évesen Ezek közé tartozik a főzés is. Úgy döntöttem hát, hogy a modern technika segítségét veszem igénybe, és elindítom életem első blogját. Minden héten elkészítek egy ételt, mégpedig abc sorrendben, így terveim szerint a zs betűnél már profi szakács leszek! :) Kedves olvasók, legyenek a kuktáim 44 ételen keresztül!

Friss topikok

  • anita2626: Kedves Gasztroblogger! A finom étel alapja a kreativitás, a bátor és harmonikus fűszerezés, valami... (2011.05.19. 16:09) Erdei gombaleves
  • Koky_: Imádom! Minden nap veszek egyet, igaz, elég kevés helyen látok, vagy már elfogytak addigra :) (2010.06.08. 08:56) A tavasz legjobb édessége: Pöttyös Guru
  • kókuszoscsemege: @*Carrie*: engem nem emlékeztet senkire, szerintem ez lehet a válasz;) Üdv itt a blogomon!! (2010.01.10. 20:26) Kedvenc gasztro filmjeim, jeleneteim
  • kókuszoscsemege: @hzizi: Köszi!:) Én is pont ma ettem egy nagy tányérral! (2010.01.07. 16:59) Bolondított raguleves
  • Zuzuka: nem vagyok kezdő háziasszony, de az alapmű megvolt, megvan, kicsit már viseltes... a kilókat vis... (2009.12.28. 08:58) Csodálatos Karácsonyt Mindenkinek!!!!

Linkblog

Csodálatos Karácsonyt Mindenkinek!!!!

2009.12.24. 15:39 | kókuszoscsemege | 3 komment

Kedves Olvasóim!Forralt borban, finom ételekben és főzés utáni dícsérő szavakban gazdag karácsonyt Kívánok Nektek! Remélem a jövő évben is vendégeim lesztek egy-egy receptre!Üdvözlettel: Ági (kókuszoscsemege)Ui: csak semmi pánik, lesz "csé" betős étel is!…

Címkék: karácsony

Cukrozott mandula

2009.12.21. 21:50 | kókuszoscsemege | 1 komment

Kicsit megkésve bár, de töretlen lelkesedéssel üdvözlök minden kedves olvasót! Ma egy kis meglepetéssel készültem. Közeledik a karácsony (már csak két nap!! :)) és jönnek a vendégek is, akiket illik megkínálni valamivel. A következő kis édesség iszonyúan egyszerű, de mégis…

Címkék: olcsó könnyű édesség hellókarácsony

Bolondított raguleves

2009.12.13. 17:20 | kókuszoscsemege | 8 komment

A vasárnapi ebédről nekem mindig a mama féle húsleves jut eszembe, de mivel ad1: nincs 50 évnyi tapasztalatom főzés terén, ad2: nem található a hűtőmben egy egész tyúk, ezért maradtam az egyszerűbb, de mégis nagyon finom raguleves elkészítésénél. Hogy miért bolondított?…

Címkék: leves répa könnyű gomba ragu csirkemell

Ágyas burgonya

2009.12.05. 20:00 | kókuszoscsemege | 4 komment

Tudom, kicsit elhanyagoltam mostanában a blogomat, de eljött a hétvége, és végre volt időm kicsit sürgölődni-forgolóni a konyhában is. Először egy süteményt akartam elkészíteni (Ági szelet :) ) , de végül mivel nem volt itthon semmi ebédre való , ezért inkább egy…

Címkék: tojás olcsó krumpli könnyű

A.O.T. muffin, azaz Amit Otthon Találunk Muffin

2009.11.23. 17:17 | kókuszoscsemege | 1 komment

Első receptem kissé rendhagyó lesz, mivel ilyen nevű süteményt nem nagyon találhatunk a szakácskönyvekben. Ellenben költséghatékony, egyszerű és elronthatatlan (nekünk sikerült..:)). Ja és ezt kívántuk meg itt az albérletben.           A…

Címkék: süti olcsó muffin

Mértékegységek másképpen

2009.11.22. 20:26 | kókuszoscsemege | Szólj hozzá!

Minden egyes alkalommal, amikor nekikezdek a főzésnek, már az első pillanatban elém kerül a probléma: nincs konyhai mérlegem. Ez eléggé nehézkessé teszi a különböző receptek pontos elkészítését, éppen ezért mielőtt a szobamérleg használatához vetemednénk, álljon itt egy…

Címkék: mértékegység kanál átváltás púpozott csapott

Bevezető

2009.11.21. 23:01 | kókuszoscsemege | Szólj hozzá!

Amikor eldöntöttem, hogy blogot indítok, egy dologban voltam teljesen biztos: a témája mindenképpen kapcsolódni fog az ételekhez és a főzéshez. Kezdő szakácsnak vallom magam, azaz minden tévéműsort megnézek a Paprika tv-n, de a rántás készítéséhez elő kell keresnem egy…

Címkék: panel étel olcsó
süti beállítások módosítása